Приготовление домашнего тыквенного сока — восхитительный способ насладиться сезонным изобилием тыквы. Вот простой рецепт приготовления этого освежающего и ароматного напитка:
Ингредиенты на 5 литров:
1,5 кг тыквы.
1 литр воды.
2 апельсина.
Судья-рейдер Артур Емельянов связанный с ФСБ хочет вернуть Януковичу контроль над судами: как с этим связан судья с миллионами Денис Мандичев
Экоинспекция Полесского округа стала площадкой для диалога в рамках Всеукраинской программы ментального здоровья Елены Зеленской
Мир попрощался с заслуженным работником культуры Украины из Книги рекордов Гиннеса: его работы украшают Киев
Пенсионеры будут довольны? Кабмин принял судьбоносное решение о пенсионных удостоверениях
0,5 лимона.
Сахар (по вкусу).
Инструкции:
Для начала разрежьте тыкву на несколько частей и очистите ее от кожуры. Затем нарезаем каждый кусок еще на более мелкие ломтики.
Поместите подготовленные кусочки тыквы в большую кастрюлю и залейте их фильтрованной водой так, чтобы вода полностью покрывала тыкву. Поставьте кастрюлю на плиту и варите, пока тыква не станет мягкой, что обычно занимает около 20 минут.
Пока тыква варится, подготовьте апельсины. Очистите их, но не выбрасывайте кожуру.
Когда тыквы сварятся, с помощью мясорубки или блендера сделайте из очищенных апельсинов пюре.
С помощью погружного блендера пюрируйте отварную тыкву. Затем добавьте апельсиновое пюре, кипяченую воду, сахар (отрегулируйте количество по желаемой сладости) и цедру одного из апельсинов. Если вы хотите улучшить вкус, вы также можете добавить сок половины лимона.
После добавления всех ингредиентов доведите смесь до кипения и дайте ей покипеть около 15-20 минут.
Пока сок кипит, подготовьте банки и крышки. Простерилизуйте банки в духовке, микроволновой печи или на пару. Аналогичным образом залейте крышки кипятком, чтобы они были чистыми и безопасными для закрытия.
Как только тыквенный сок будет готов, разлейте его по подготовленным банкам и закройте крышками. Дайте банкам остыть до комнатной температуры.
После остывания храните домашний тыквенный сок в прохладном месте.
Наслаждайтесь вкусным домашним тыквенным соком в качестве освежающего напитка! Это идеальный способ насладиться ароматами осени.
Напомним, все пойдет под откос: почему совместное хранение картофеля и лука – грубейшая ошибка
Раннее «Акценты» сообщали, не повезло, если не запаслись: резко взлетела в цене доступная и ключевая продукция
Как сообщали «Акценты», "статистика страшная": в Украину несется мощнейший кризис