Хлеб будет дорожать каждый месяц: пекари рассказали, почему невозможно удержать цены на популярный продукт

Как сообщается, производители хлеба работаю на грани банкротства. Именно из-за этого на росте инфляции они вынуждены постоянно подымать цену.

Данную новость разместили на портале «agroreview»

Известно, что за последний год хлеб вырос в цене практически на 30%. Однако это далеко не предел, так как цена на полярный продукт будет расти с каждым месяцем.

Важно подметить, что на рост цен повлияли использования генераторов и влияние международных рынков.

Президент Всеукраинской ассоциации пекарей Александр Тараненко говорит, чтобы если бы не помощь от зарубежных партнеров с генераторами, то ситуация могла бы быть намного хуже.

Помимо этого пекари имеют не особо удовлетворительные отношения с торговыми сетями. Да, они не могут вовремя делать оплату продукции.

«То есть сети фактически получают хлебобулочные изделия, месяц пользуются деньгами, которые получили за наш продукт и только потом платят нам. Мы же в этот месяц должны работать, не получая свои деньги. Это как беспроцентный кредит», - продолжил специалист.

Также на производстве хлеба сильно не хватает специалистов, так как многие выехали за границу или были мобилизованы. Еще нужно учитывать постоянный рост цен на сырье для производителей.

«Учитывая, что в себестоимости производства хлеба мука занимает где-то около 40%-45%, то это как раз и объясняется то повышение цены на хлеб, которое произошло в январе-феврале. В дальнейшем цены на хлеб будут расти на 1,5-2% ежемесячно», — предупреждает Александр Тараненко.

Еще он сказал, что предприятия не могут работать себе в убыток, а из-за этого тоже будет расти цена на хлеб.

Александр Тараненко просит отдать должное тем пекарям, которые продолжают работать под давлением и бомбежками врага.

Читайте также:

Повышения не будет: кто из украинских пенсионеров лишен индексации

База военных преступников в Украине: кто попадет в "страшный" список