Не гробьте свое здоровье: диетолог назвал самый опасный маринад для шашлыка – ничего полезного 

Неправильный маринад для шашлыка может сделать блюдо опасным

В Украину наконец пришло долгожданное тепло и всем не терпится отправиться на пикник. Чаще всего на природе украинцы привыкли готовить мясные шашлыки, которые маринуют в специях и различных добавках. Так диетолог отметила, какой маринад лучше не использоваться для мяса, так как блюдо может стать очень вредным для здоровья. Об этом сообщает информационный портал Golos.ua.

Украинский врач рассказала, что мясо для шашлыка не требует слишком долгого замачивания в маринаде, так как железо и полноценные белки могут лишиться своей структуры и полезных веществ. Таким образом после длительного маринада мясной продукт станет абсолютно бесполезным.

Также по мнению диетолога Ирины Морозовой следует отказаться от маринада шашлыка на основе майонеза и кефира. Это связано с тем, что молочные продукты не совместимы с мясом. Так например кисломолочный продукт будет мешать организму усвоить такие полезные вещества в мясе, как железо и белок.

Не менее опасным для здоровья является и маринад состоящий из уксуса и майонеза. При высоких температурах майонез выделяет канцерогенные вещества. А вот употребляя большое количество уксуса могут возникнуть проблемы с ЖКТ и почками.

По мнению эксперта, наилучшей основой для маринада станет тмин, зелень, специи и лук.

Также не стоит покупать уже замаринованные шашлыки в магазине, так как они очень низкого качества. Более того потребитель не сможет узнать производителя этого мясного продукта и точную дату его изготовления.

Раннее информационный портал Акценты сообщал, что эксперты рассказали, какая добавка к кофе сделает этот напиток настоящим эликсиром молодости и здоровья.

Также портал Акценты сообщал, что эксперты предупредили, что существует два вредных продукта, которые сокращают жизнь человека.

Кроме этого портал Акценты сообщал о том, что медики назвали 5 опасных напитков, которые просто необходимо исключить из рациона.